Klar til kødfri jul? 🎄😊

Klassisk dansk julemenu – til vegansk juleaften

Frækkedeller – klassiske frikadeller (vegetar/vegansk)

Morsbrød – indbagt vegansk farsbrød/nøddesteg

Fyldte tomatjulemænd

Perfekt hjemmelavet Baileys – bedre end originalen (vegansk)

Lussekatte – svenske Luciaboller med safran

Græsk morsbrød – fyldt vegansk nøddesteg

Juleopskrifter >

Kulørte marcipanæg (hjemmelavede, veganske og naturligt farvede)

Veganske luksus-pebernødder a la Lagkagehuset

Æggefri, kridhvid sprøjteglasur til kransekage, figurer og dekorationer + sprøjtetip!

Hjemmelavede snebolde – med sprød ‘dragée’ (inkl. VIDEO)

Vegansk kærnemælks-koldskål

Festligt farvet kokoskrymmel

Kage, konfekt, guf >

Rystekartofler – super sprøde kartofler i ovn!

Pommes Pizza – en nem glutenfri kartoffelbund til pizza

Vegansk ‘pulled pork’ – af bananskræl!

Hjemmelavet hampemælk – nemt, hurtigt, billigt.

Styr på dellerne – sådan laver du veganske frikadeller

Nem thai-inspireret kokos/karry suppe med ingefær (vegansk)

Vegansk aftensmad >

Godt igang med aquafaba (30+ opskrifter med kikærtevand)

Aquafaba – vegansk æggeerstatning af én overraskende ingrediens…

Vegansk basislager – komplet guide til et vegansk køkken

Fed, hjemmelavet kokosmælk (kokosfløde)

Bliv ven med bananis: Den ultimative nice cream guide + 20 lækre variationer

Vegetabilsk umami – hvad er det og hvor findes det?

VEGANSKE GUIDES >