Vegansk mad - kreative veganske opskrifter :)
Her kan du nemt sammenligne priser på et udvalg af økologiske basisvarer, så du kan finde gode priser på veganske varer og spare penge på dine indkøb. Det kan være uoverskueligt at finde ud af om en vare egentlig er dyr eller billig, hvis én butik har prisen uden moms, én har prisen i pund…
Hvis mejeriernes omfattende mælkekampagner er nået ind under huden på dit ikke-komælksdrikkende barn, så fortvivl ej (vrede er dog ok). Du kan selvfølgelig godt tage din egen plantemælk med i skole på den ene eller den anden måde.
Ja vi kan hurtigt blive enige om, at det her er virkelig mærkeligt. Vegansk pulled pork laves oftest af jackfruit, en frugt der trævler på den helt rigtige måde. Derudover kan det laves af svampe og jeg har vistnok også set en opskrift med gulerødder. Så det her er virkelig originalt. Idéen lader til at…
Verden ved efterhånden godt, at veganere ikke sidder og spiser grønne blade juleaften. Men hvad er det så, vi spiser til jul? Well, vores juletallerken består efterhånden af de samme retter fra år til år (se selv 2016 og 2014) og det synes jeg egentlig er super hyggeligt. Jul handler jo i høj grad om…
Hvis du allerede kender Vego bar, så er dit mundvand sikkert allerede begyndt at løbe og bukserne er tilsyneladende begyndt at stramme lidt ekstra om lårene. Hvis ikke du kender Vego barer, ja så kan du godt glæde dig… Det. Smager. SÅ. Godt. Som veganer vænner man sig så til at blive meget glad for…
Jeg har længe haft lyst til at lave en form for chokolade kalender til Røskva som nu er otte år. For nogle år siden lavede jeg en super fin bananisjulekalender. Og siden da har jeg haft lyst til at lave en julekalender igen. I år var der endelig det overskud der skulle til. Jeg har…
Da sommeren gik på hæld, havde vi stadig følgende afgrøder i haven: søde, lækre daterinotomater i drivhuset, masser af dild, et par håndfulde ruccola og en fryser fuld af æblemost og æblemos fra vores eget æbletræ (det endte med at give ca. 75 kg æbler!). Samtidig havde familien kastet sin kærlighed på sorte bønner, i forbindelse…
I de første seks måneder efter jeg havde født Anton drak jeg den her grønne smoothie hver morgen. Jeg er ikke specielt god til at få spist lige så mange grøntsager som jeg godt kunne tænke mig. Derfor bruger jeg i perioder smoothies for at få en masse gode sager – herunder grønt – indenbords….