Kommentarer til: Soja fraiche – hjemmelavet vegansk creme fraiche

Af: Ultimativ inpsiration: 50+ idéer til din veganske pizza [kun råvarer]

Ultimativ inpsiration: 50+ idéer til din veganske pizza [kun råvarer] — Mon, 08 Sep 2025 10:14:09 +0000

[…] er der ydermere en soja fraiche smagt til med dild (aka vegansk creme fraiche dressing) – virkelig […]

Af: Nina

Nina — Wed, 10 Nov 2021 14:02:40 +0000

Som svar til Trine. Hej B12 er vandopløseligt. Det vil nok blive fordelt ligeligt i din soja fraiche og den valle der skilles fra. Det er meget muligt at det samme vil ske med calciumen. Det kan ikke laves med havremælk. Men med mandelmælk kan du lave noget lignende: https://plantepusherne.dk/hjemmelavet-mandelyoghurt/ Bh Nina

Af: Trine

Trine — Wed, 10 Nov 2021 13:14:03 +0000

Som svar til Nina.

Hej Nina
Jeg ved ikke om jeg svarer på en af dine kommentarer, eller laver et individuelt spørgsmål. Det er det sidste der er hensigten, men jeg kan ikke helt gennemskue hvordan 🙈
Nåmen:
Hvis man bruger Soyamælk tilsat b12 og calcium, har du så nogen idé om vitaminindholdet forbliver intakt?

– Og har du prøvet/ved du om man kan lave det af Havremælk?

Bedste hilsner (og tak for en rigtig god blog)
Trine

Af: Nina

Nina — Mon, 12 Apr 2021 11:31:24 +0000

Som svar til Hanne. Et forsinket svar der måske kan bruges til den kommende sommer: Jeg tror ikke at den vil skille efter et enkelt døgn på køl. Meld gerne tilbage hvis du har erfaret noget andet Bh Nina

Af: Nina

Nina — Sun, 11 Apr 2021 11:43:41 +0000

Som svar til Astrid. Hej det du finder i kapslerne er mælkesyre-BAKTERIER. Det, der smager af mælkesyre er ... ja mælkesyre. Det er det mælkesyre bakterierne producerer. Du kan i stedet bruge æblesyre der købes i pulverform. Bh Nina

Af: Nina

Nina — Sat, 10 Apr 2021 18:57:35 +0000

Som svar til Louise. Ja det kan du godt. Jeg kender ikke helt mængden og smagen vil være meget citron-syrlig fremfor yoghurt-syrlig. Forsinket hilsen Nina

Af: Louise

Louise — Wed, 10 Feb 2021 09:48:51 +0000

Hej Tror du, at man kan bruge citronsyre, i stedet for æblesyre? Hilsen Louise.

Af: Hanne

Hanne — Fri, 03 Jul 2020 06:28:54 +0000

Hej jeg vil gerne lave en kold kartoffelsalat hvor jeg vil bruge soya Fraiche . Den kolde kartoffelsalat skal stå i køleskabet til næste dag. Kan Soja Fraichen tåle det eller vil skille ad . Venlig hilsen Hanne

Af: Nina

Nina — Fri, 19 Jun 2020 13:55:42 +0000

Som svar til Marie Liv. Velbekomme

Af: Marie Liv

Marie Liv — Fri, 19 Jun 2020 13:22:52 +0000

GENIAL opskrift! Tak 😁