Kommentarer til: Veganske flødeboller – med guf, marcipanbund og chokoladeovertræk

Af: Hjemmelavet 'ikke-hvide' (veganske æggehvide af kikærtevand)

Hjemmelavet 'ikke-hvide' (veganske æggehvide af kikærtevand) — Mon, 21 Jun 2021 10:40:29 +0000

[…] i ovnen ligeså godt som med det kikærtevand jeg har prøvet fra konserves. Jeg har ikke lavet flødeboller med det endnu, men jeg er overbevist om at det kan bruges, ikke mindst fordi der er så mange andre […]

Af: Nina

Nina — Fri, 16 Apr 2021 14:28:47 +0000

Som svar til Mia. Jeg ville være MEGET forsigtig! Og nok slet ikke turde da det allerede kan være en udfordrende opskrift Men pssst ... lakridspulver Kh Nina

Af: Nina

Nina — Sat, 10 Apr 2021 15:30:19 +0000

Som svar til Amalie. Nej den vil blive opløst i aquafabaen Bh Nina

Af: Nina

Nina — Thu, 07 Jan 2021 16:00:40 +0000

Som svar til Manja.

Sirup virker desværre slet ikke på samme måde som sukker …
Bh

Af: Amalie

Amalie — Thu, 19 Mar 2020 14:55:51 +0000

Hej Nina!

Jeg er godt i gang med at lave disse fantastiske flødeboller. Jeg er i tvivl om citronsyren skal opløses i vand inden den tilføres kikærtevandet?

Kh. Amalie

Af: Mia

Mia — Tue, 05 Nov 2019 15:00:51 +0000

Som svar til Anja. Lyder meget mums med lakrids! Hvor meget kom du mon i? Og hvilken slags lakrids?

Af: Nina

Nina — Fri, 12 Apr 2019 15:19:18 +0000

Som svar til Bettina Gribby.

Hej 🙂
Cream of tartar eller vinsten som er det de oftest bruger international er også i pulverform. Så du bruger bare et lille nip af din citronsyre, som du hælder i aquafabaen når den er pisket let luftig 🙂

Af: Bettina Gribby

Bettina Gribby — Fri, 12 Apr 2019 11:46:29 +0000

Hej Nina,

Jeg har kun ‘Citric Acid’ og det er i pulverform…. Har prøvet at google hvordan jeg skal blande det, men måske jeg har mere held ved at spørge dig?

Medvenlig hilsen og rigtig god dag,
Bettina.

Af: Nina

Nina — Sat, 16 Feb 2019 17:25:28 +0000

Som svar til Rebekah. Hej Ja en hvilken som helst styre vil nærmest fungere. En lille bitte smule eddike, bare pas på at det ikke kan smages. Vinsyre er også en mulighed. Vh Nina

Af: Rebekah

Rebekah — Mon, 04 Feb 2019 19:04:04 +0000

Hej, ser godt nok lækkert ud og jeg elsker flødeboller, så virkelig rart at se.
Men kan man bruge noget andet end citronsyre? Er nemlig ikke en stor fan af helbredsmæssige årsager,

På forhånd tak 🙂