I sensommeren 2015 blev jeg spurgt om PlantePusherne ikke vil ville bidrage med en opskrift til en international e-kogebog lavet på foranledning af den italienske organisation Lunedi no Meat (Meatless Monday Italia) svarende til vores danske organisationer Kødfri Mandag og MeatFree Mondays Danmark. Kriteriet var en vegansk/vegetarisk opskrift som kunne repræsentere den danske madkultur. Initivtageren … Læs resten af Gratis e-kogebog – featuring PlantePusherne