Tusind tak for hjælpen! Det vil jeg tilføje i en note, så andre kan få gavn af det.
God jul <3
Varme hilsner Nina

Hey! Jeg har haft samme problem (bor i USA). Jeg bruger active dry yeast med godt resultat. Jeg har brugt at varme mælken og så tilsætte 2 gode tsk active dry yeast, lad det stå 5-10 min indtil det skummer op. Der efter følger du blot opskriften. Jeg har vedhæftet et link til en website der kan hjælpe med at omregne gær mængder for dig.

Tak for en fantastisk opskrift på veganske æbleskiver.

https://www.omnicalculator.com/food/yeast-converter

Har nogen prøvet med havremælk, når der ikke tåles soja eller mandel?

Nåh hvor interessant, at det ikke findes der! Så lærte man det 😇
Jeg ved godt at det er mangel på god opdragelse, men jeg har simpelthen ingen erfaring med tørgær. Jeg har tit været lige på trappen til at kaste mig ud i det, bare for at forstå det. Men jeg ved simpelthen ikke hvordan de to erstatter hinanden. Jeg håber du finder ud af noget, så julefreden kan sænke sig i UK. Mon ikke, der findes en video på YouTube, som kan hjælpe dig?
KH Nina

Hej Mariann, det er jeg super glad for at høre <3
God Jul! - hvis man må sige det allerede ...
Kh Nina

Den bedste veganske opskrift på æbleskiver! Min søn har allergi overfor mælk og æg og vi kan derfor ikke købe færdige æbleskiver så disse er en kæmpe favorit hver jul ♥️

Yay good to know – thanks for the feedback *<:-) All the best! Nina

We can’t all eat eggs in my family, so these were great for us! Taste like normal æbleskivers. We even made a gf batch which were a little gummy, but fine when they cooled a bit. They froze well, reheated in oven for a bit. So fun to make during the Christmas season, my 4 year old still asks for them often. Thank you!

Tusind tak <3 <3
Og er det i øvrigt ikke bare lækkert at hedde Nina!?

Kh Nina